Spezialitäten


Balsamico Perl-Tomaten & Balsamico Datterini-Tomaten

Balsamico Datterini-TomatenLeonovi's Balsamico Tomaten

Datterini Tomaten, sowie die kleinsten, gelben Perl-Tomaten aus der Region,
eingemacht im Balsamico-Sud.
Aromatisiert mit Knoblauch, Rosmarin und Gourmet Pfeffer.

Antipasti im Sommer, oder Genuss zu Käsegerichten im kalten Winter,
oder als Beilage zu kalten Plättli...

Leonovi's Balsamico Perl-Tomaten sind erhältlich:

  • im Glas à ca. 105g - Abtropfgewicht ca. 50g  |   CHF   6.60  (inkl. 2.5% mwst)

Balsamico Perl-Tomaten

Leonovi's Balsamico Datterini Tomaten sind erhältlich:

  • im Glas à ca. 410g - Brutto Einfüllgewicht mindestens 230g  |   CHF   15.40  (inkl. 2.5% mwst)



Gerne nehme ich Ihre Bestellung entgegen unter Tel : +41 79 328 15 67

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Balsamico Champignons

Leonovi's Balsamico ChampignonsLeonovi's Balsamico Champignons

Im Balsamico- Sud eingelegte Champignons.
Aromatisiert mit Knoblauch & schwarzem Gourmet Pfeffer

Balsamico Champignons passen herrlich zu Raclett,
zu Fondue Chinoise, oder einfach als Antipasti zum Apero

 
Leonovi's Balsamico Champignons sind erhältlich:

  • im Glas à ca. 215g - Abtropfgewicht 120g -  | CHF   9.65  (inkl. 2.5% mwst)

Gerne nehme ich Ihre Bestellung entgegen unter Tel : +41 79 328 15 67
Sugo Pomodoro 'BRUSCHETTA'

SUGO POMODORO „BRUSCHETTA“Sugo Pomodoro  „BRUSCHETTA“

Geschmacksgeballte Sugo, fest in Ihrer Konsistenz, zum aufstreichen aufs Baguette und geniessen. Ein Glas Wein dazu und Ihr Apéro ist perfekt !

Selbstverständlich kann man diese Sugo auch gut verwenden in der Zubereitung eigener Pizza oder klassisch zu Pasta !

Hergestellt aus frischen Bio Tomaten & Bio Zwiebeln, Knoblauch, Rotwein und Portwein,
bestem Olivenöl, sowie Rosmarin & Basilikum, Salz & Pfeffer.

Alle Zutaten werden von Hand geschnitten und mit viel Liebe während über 12 Stunden gekocht (einreduziert),
bis die erwünschte konsistenz erreicht ist.

Dieser Sugo enthält keine Zusatz - oder Konservierungsstoffe.

Alle Zutaten in Bio Qualität beziehe ich von der Bio Gärtnerei des Verein Netzwerks in Seegräben.


Leonovi's Sugo Pomodoro ist erhältlich:

  •  im Glas à 100g  |  CHF     7.10  (inkl. 2.5% mwst)
  •  im Glas à 200g  |  CHF   10.15  (inkl. 2.5% mwst)


Gerne nehme ich Ihre Bestellung entgegen unter Tel : +41 79 328 15 67

 

Amalfi- Zitronen Fruchtaufstrich

Amalfi- Zitronen FruchtaufstrichAmalfi- Zitronen Fruchtaufstrich


Hergestellt aus dem Fruchtfleisch der Amalfi Zitronen.
Diese milde, im Meerwind gewachsene, Dickschalige Zitrone
(welche samt Schale gegessen werden kann)
wird zu eine Sauer- / Süssen Versuchung. Die Erfrischung zum Frühstück.

Leonovi's Fruchtaufstrich ist erhältlich:

 
  • im Glas  à 110g    |   CHF   7.60  (inkl. 2.5% mwst)
  • im Glas  à 230g    |   CHF   9.95  (inkl. 2.5% mwst)


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Orangen - Vanille Fruchtaufstrich

Orangen- Vanille FruchtaufstrichOrangen- Vanille Fruchtaufstrich

Hergestellt aus den reinen Filets von Bio-Orangen und
Bourbon Vanille aus Madagaskar.

Bei der Herstellung von Leonovi's Arancello, unserem Orangen Likör, 
brauchen wir jeweils nur die Orangen-Schale.  

aus der Frucht, schneiden wir dann jedes Jahr, in liebevoller Handarbeit die Filets dieser feinen Bio Orangen.
... aus diesen Filets & in kombination von Bourbon Vanille entsteht nun dieser geschmacklich kraftvolle Fruchtaufstrich.
Eine süsse Versuchung.


Leonovi's Fruchtaufstrich ist erhältlich:

  • im Glas  à 110g        CHF   7.60  (inkl. 2.5% mwst)
  • im Glas  à 230g        CHF   9.95  (inkl. 2.5% mwst)

 

Gerne nehme ich Ihre Bestellung entgegen unter Tel : +41 79 328 15 67
Schlossberg Pflümli Fruchtaufstrich

schlossberg_pfluemli_fruchtaufstrich_1 (zip)Schlossberg Pflümli Fruchtaufstrich

Hergestellt aus den kleinen schlossberg Pflaumen aus Uster.
Diese Früchte stammen von einem Baum, selten in seiner Art, dieser (mini) Pflaumen.
die Frucht erinnerte bei Betrachtung an eine Mirabelle..


Leonovi's Pflümli Fruchtaufstrich ist erhältlich:

  • im Glas  à 110g  |   CHF  6.70  (inkl. 2.5% mwst)
  • im Glas  à 230g  |   CHF  8.70  (inkl. 2.5% mwst)


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Öpfelmues

oepfelmues_1 (zip)Öpfelmues


Hergestellt aus der Apfelsorte  "Golden" aus Ustermer Obst.

Wir belassen den Apfel mit Schale, geben einen guten Anteil an Vanille & Zimt,
jedoch nur wenig Zucker (unter 8%) bei.
Das Öpfelmues kann leicht stückige Apfelschale enthalten. 


Leonovi's Öpfelmues ist erhältlich:
 

  • im Glas à 380g für     CHF  7.70  (inkl. 2.5% mwst)



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Rosmarin Orangen Salz

rosmarin_orangen_salz_1 (zip)Rosmarin Orangen Salz

Salzmischung.
Hergestellt aus reinem Meersalz, Rosmarin und getrockneten Orangenschalen & Rosa Pfeffer


Leonovi's Rosmarin Orangensalz ist erhältlich:

  •  im Glas mit Mühlwerk  à 120g  |   CHF     7.00  (inkl. 2.5% mwst)


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